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Wednesday, August 5, 2009

李家新的成员


* 李家第四代之第五位李的达人 *

2009年8月4日

李家多了一位成员 ^_^

他爸叫他“达人” (网名叫牛皮达人)

我爱叫他“发达仔”

他就是李@@ ^_^ YoYoYo !!! (他爸叫我sensor)

由于版权属于他爸我二哥的,一切详情,请登陆他爸的网站:

www.seng-kopitiam.blogspot.com



Monday, August 3, 2009

My Best Team Part 2 ~ Boss is leaving


* Farewell Dinner for CH *


1st photo: This is my best team, got me, CH, ST & SH...
2nd photo: with our Ex-colleagues Cutie YP & Gentleman CP

Still remember my post in 14-Jan?
Yup, this is the same group of people... but...
this is a farewell dinner for our boss -- CH

3-Aug -- The 1st day (& onwards) we have no boss in our department...

Thursday, July 2, 2009

炖燕窝记












* 炖燕窝记 *

那天向友人购买了一盒价廉物美的金丝燕窝。
为什么可以说是价廉物美呢?
因为超便宜咯,还有品质和口感,都和我以往吃过的名牌燕窝不相上下。(讲到好像我一直吃燕窝)

呵呵,没有妈妈的协助下,自己动手来炖燕窝滋润一下,慰劳自己。

首先,把干燕窝放进炖盅里。我使用的是便宜耐热的大杯。加入清水来浸泡,将燕窝涨发。
由于我买的是已经清理过的燕窝条,本身已经很清洁了。浸泡燕窝的清水,水中有燕窝养份溶于其中,倒掉实在可惜,所以我会继续用来炖燕窝。根据个人浓度喜好,我加入1/2的清水。1-2小时后,燕窝已经涨发1-2倍。













加入美国泡参3片,嘻嘻。把盖子盖上,放进“慢锅” (Slow Cooker)。
锅里,加入烧水,大概锅子的1/2。
为什么要加烧水,因为我没有耐心等“慢锅”热起来,哈哈。












把布盖上,避免杯盖会因为水烧开而导致震动并发出声音。
把“慢锅”的盖关好。温度调去“Slow” 或 “Auto”。
















4小时后,加入冰糖块。再炖上1小时,就可以吃了!












把燕窝到进碗里,一片燕窝(5克左右),煮出来的分量是两碗,共两人吃。













炖燕窝记,完成!


燕窝辨真假:

1、单盏燕窝的重量超过8克以上极少,高品质的燕窝单盏重量约3.4—8克;

2、真正的燕窝浸泡水后无油渍亦无粘液;

3、真正的燕窝煮后形状呈丝条状,长短粗细不一或结块状且不规则;

4、真正的燕窝煮后有淡淡的蛋白腥味;

5、真正的燕窝煮后口感滑嫩;

6、真正的燕窝煮后颜色呈淡乳黄色,不会太白且呈半透明。



广告: 1 盒金丝燕窝,7片,共1两的重量(37.5 g),RM280。有兴趣购买者,请留言。





Wednesday, June 17, 2009

早来的父亲节

* 李家的父亲节 *














不管哪一天,只要全家都在一起,都可以庆祝双亲节的。
(哟,我几时变得这么感性的?!)

呵呵,老爸尽然提议吃日本餐。
回想以前,爸妈都不会想吃“冷冷”的食物。
可能年纪老了,他们会开始尝试比较新的食物和事物。
可能我们也没有时间陪他们吧?他们会自己心血来潮,二人世界去尝试西餐或日本餐。













一家10口 + 二嫂肚子里的BB,叫了好多的食物。
要特别一提的是,这个寿司盘,MYR90+,共有46块寿司。
为了里面的四块Unagi寿司,我们特地叫了这道菜。
但是,送来的,和图片有出路!虽然有46块寿司,但而为什么只有1块Unagi寿司而已?!
马上叫Supervisor来解释。他向我们解释很多又道歉后(我其实不明白他在解释什么),就免费为我们送上四块Unagi寿司,呵呵!服务真好!


Monday, June 1, 2009

游家金马伦3天2夜之游

* 游家金马伦3天2夜之游 *



哦,我也是游家的人,呵呵!
游家一家大小,包括媳妇,三代同堂,一共7个人,两辆车,来个金马伦3天2夜之游。

租了Desa Anthurium 的 Apartment,1夜MYR250,3房1厅,蛮不错的。
其中两间房有3个床位,1个Queen Bed,1个Single Bed;
最后那间是两张Single Beds。
可以一提的是,被单是蛮厚的,好舒服哦!
雪柜,Astro,碗碟餐具,水壶,饭锅等等,应有尽有,不错不错。










































星期五10点早上从北海出发,先到怡保吃白宫的鸡饭,再打包两只怡保有名的盐鸡,才前往金马伦。到了金马伦,已经3PM了。大家都累了,懒惰出去了。


我们第一天的晚餐:自制火锅+盐鸡。吃饱了,到Brinchang Pasar Malam走走。买了珍珠玉米(一堆大概有8~10条,MYR10)和草莓(三盒MYR10,另送一小盒)。
























第二天,在Brinchang市区吃了早餐后,到Cactus Point逛逛。















我最喜欢的薰衣草和有红色“帽帽”的仙人掌。













然后,前往Boh Plantation 出发。可能还很早吧,星期六的早上竟然没有塞车。
很顺利的,15分钟就到茶园了。
霸个好位,喝一杯香浓的Teacino,吃几片蛋糕,哦,好棒!
























下午,大家都累了,回到住宿小休片刻。

家婆竟然还要出去走走。我和老公就带她去Big Red Strawberry Farm。











这里的菜,3棵MYR5。

好喜欢这里的番茄和Daisy,太美了!















家婆亲切的抱抱,嘻嘻!

草莓的下午茶^_^










晚餐,珍珠玉米火锅汤低,哇,好甜哦!














星期天在Tanah Rata市区吃印度煎饼早餐,价钱还好,不会很贵,大概MYR1~2一片。

11AM 我们已经准备下山,但遇上大塞车。
从Brinchang市区塞到EQ Hotel,因为Boh Plantation入口就在EQ附近,唉!
到达山下Simpang Pulai,已经2:30PM了。
在怡保“老黄”吃了午餐,才回北海。

Wednesday, April 29, 2009

巴厘岛蜜月之旅~最后三天之大小插曲篇(完)

* 大小插曲篇 ~ Kuta海滩篇 *


其实,在巴厘的期间,每天都过得懒洋洋的,很享受的。

为了老公的冲浪心愿,一大早来到Kuta海边学冲浪。教练是酒店的店员,收费比较便宜,2小时多才Rp200k而已。


不知道是否老公的天智聪明,还是教练教法不错,1小时不到,老公已经可以站在冲浪板上,滑得蛮不错的(肥的比较能浮??哈哈哈!!!)。













我呢?坐在树荫下,望着碧海蓝天,舒服极了!

如果能够天天那么享受,该有多好噢!













好饿哦,在小巷竟然被我们发现一间不错的餐馆,价钱好便宜!Avagado Juice是不可少的!
















吃饱了,回去酒店眠一眠后,再走路出来Kuta市区逛逛。

这里是巴厘爆炸牺牲者纪念碑,请哀悼一分钟。
Matahari Shopping Mall,东西也不便宜。

















* 大小插曲篇 ~ 暴胎篇 *

在Kuta的第二天,我们向酒店租了摩托(Rp150k -- 24小时),去了Wong Solo吃午餐。这里的菜色一流,价钱也不错,爽!
















不知道为什么那么倒霉,轮胎爆胎了。回到酒店换取新的一辆。里面还有汽油的,真不值得!



* 大小插曲篇 ~ 没油篇 *

由于我们一直嚷着有剩油在之前摩托,那个出租摩托的店员只好免费打了Rp1000的又给我们。他说足够我们来回NusaDua Beach,怎么知道回程的半路,竟然没有油了!真是没良心!@#$%& Walau eh~!!! 还好一路上都有卖瓶装的汽油,老公走了5公尺就买到了,呼!



* 大小插曲篇 ~ 遇上Giant Hypermarket篇 *

哈哈!这样也能?当然狂扫巴厘出名的Body Scrub, Body Lulur, Body Massage Oil, Perfume Soap, Kuih Lapis等等。超便宜的!!!














晚餐在Ayam Bertutu吃炒饭,味道太棒了!才Rp8000而已!听说它是Wong Solo的竞争者。

















* 大小插曲篇 ~ 遇上交警篇 *

由于Kuta的路大多数是One-Way的,一不小心,会弯出大路,再兜一个大圈才能去到目的地。

最后一天早上,再还没有交回摩托,我们又去做最后的Shopping。

刚好我们都没有带头盔;
刚好我们兜出大路;
刚好我们遇上交警。。。

他们竟然要Rp300k的咖啡钱!!!不然罚单开了,要去法院解决。
怎么脱离?我们先装成在新加坡念书又不会讲马来语的学生。
我们和他们理论,说出租摩托的说不用戴头盔,而且大马驾照是亚洲公用的。

他们说什么大马的驾照不可以用,还假装抄老公的名,在所谓的罚单上。
哪里有罚单是一张纸而没有副本在下面的??一看就知道是假的啦!当我们是3岁啊?!

乘他们走开一下商量如何恐吓我们,老公立刻把所有钱包里的钱塞进我的口袋。然后给他们看钱包,说我们没钱。他们竟然要我留下,要我老公回酒店拿钱,那里可能?!XIAO!!!

后来,老公说,我们是没有钱了,因为等下我们就回国了。如果真的要开发单,要去法院解决,请给我们大马的大使馆电话,我们要求大使馆帮忙。

可能是因为听到“Embassy” 这个字,他们好像有点担心。后来,那个比较有Pangkat的,叫我们穿上头盔,然后还回驾照和摩托的Road Tax,让我们回去酒店拿钱来。呵呵,你说,我们拿完所有的东西,还会拿钱回去,送羊入虎口吗?闪人!!!


后来,3个小时后,我们已经在大马回程的飞机上了。呵呵!

巴厘岛蜜月之旅 ~ 完 ~













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